Süße Chilisauce

Süße Chilisauce

Asiatische Saucen sind bekannt für ihre Aromenvielfalt und die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Doch ein echtes Allround Talent, nicht nur in der asiatischen Küche, ist die Sweet Chili Sauce. Sie kombiniert mit süß und scharf zwei starke Geschmacksrichtungen, die sich hervorragend gegenseitig ergänzen. Dadurch ist die Chilisauce perfekt für alle, die sowohl scharf als auch süß mögen, und selbst diejenigen, denen normale Chilisaucen viel zu scharf sind, schwärmen von der aromatischen Kreation. Denn die süß-scharfe Thai Chili Sauce lässt sich zu Frühlingsrollen als Dip genauso genießen, wie zu Fleisch, Reis- oder Gemüsegerichten. Passend dazu gibt es auch viele Dips Rezepte, die mit der Thai Chili Sauce das gewisse Etwas bekommen. Nicht nur viele asiatische Gerichte und Beilagen lassen sich mit ihr verfeinern, auch als Barbecue Sauce ist die Sweet Chili Sauce ein echter Geheimtipp. Als Dip für Fingerfood, pur zu kurz gebratenem oder gegrilltem oder als Verfeinerung von Gerichten ist sie immer genau richtig.